s*nymemo

自転車やカメラのレンズに関する何やかんやと日常の雑記からなるblog

だるま珈琲;マスター復帰 @相生,兵庫


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お気に入りの珈琲店のマスターが、怪我でココ数ヶ月休業されていたのだけれど、ついに復帰された。

数カ月ぶりにマスターの淹れる珈琲を飲んだ。

以前と変わらず、自分の好みにぴったりの珈琲の味。

世界で一番美味しい珈琲だと、いや、世界中の珈琲を飲んだことはないんだけど、そう思えるくらいに美味しい。

そんなお気に入りの珈琲をまた飲めることが、素直に嬉しい。

 

客観的には、『珈琲店に行って、珈琲を飲む』というなんてことのない当たり前の日常なのだけど、そんな当たり前のことに感謝したくなった。

餃子しかない餃子店

常連さんを交えてマスターと雑談していたら、

三重県にメニューに『餃子』と『牛乳』しかない餃子店があるという話になった。

 

tabelog.com

 

けっこうな老舗のようで、ずっとこのスタイルを貫いてるらしい。

豪気な店があるものだなぁ。

こういう商売のあり方には憧れる。