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s*nymemo

自転車やカメラのレンズに関する何やかんやと日常の雑記からなるblog

トレーニング後のタンパク源;鶏ハムに一工夫、コンビニのサラダチキン比較、サラダチキンの作り方

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鶏ハムを、マジックソルトで味付けしてみた。

鶏ハムのレシピ

いつものレシピで作成。

cookpad.com

前回、プレーンな状態で作ったところ味的に物足りなかったので、マジックソルトで味付け。

S&B マジックソルト 70g

S&B マジックソルト 70g

一日、塩・砂糖漬けにしたあと、水抜きをして、ラップする時にマジックソルトを振り掛けた。

マジックソルトの効果

旨味が出てプレーンより美味しくなった。

コンビニのサラダチキン

鶏ハム、保存がどの程度効くか不明なので、大量に作って保存するわけにもいかない*1ので

ふだんからより手軽に摂取可能なタンパク源を考えたところ、コンビニのサラダチキンが候補に。

コンビニで手軽に買えるサラダチキン。鶏ハムみたいなやつ。

食べ比べ

何種類かあったので食べ比べてみた。

  • セブンイレブン:スモーク
    • シンプルな味。食べてる途中で飽きる。
  • セブンイレブン:ハーブ
  • ローソン:ハーブ
  • ファミリーマート:プレーン、ハーブ
    • ハーブで味付けされたものは軒並み良い感じ。

とりあえずハーブ買っておけば間違いない。

【ダイエット】コンビニ「最強サラダチキン」決定戦 / 全10種類の中で一番ウマいのはどれだ! | ロケットニュース24によると、ファミマのタンドリーチキンが美味しいらしい。

食べる際に気をつけること

パッケージに汁が溜まっているので、そのまま食べる場合、こぼさないように注意する。(食べる際、パッケージをフルオープンしないのが吉)

お手軽サラダチキンの作り方

電子レンジで手軽に作れるらしい。鶏ハムより楽かもしらん。

mitok.info

実際に作ってみた↓

sonymemo.hateblo.jp

*1:鶏肉はカンピロバクターのおそれがある