$*nymemo

日々の雑記からなるblog

料理は筋肉だ

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フードプロセッサーで、野菜を木っ端微塵に

腕力で、鶏胸肉のスジと皮をバラバラに、

見ろ、食材がまるでゴミのようだッ!!

と思いながら、チキンライスを作ったら料理が楽しかった。

バラした鳥皮は、シンプルにマジックソルトで味付けして焼いたら美味しかった。

フライパンで焼いたので、油がけっこう残ってしまい、翌日お腹の調子が芳しくなかったのは良い思い出。

筋トレしても、内臓は強くならないことを知った。